av Thomas Deime | 20 november, 2021 | Lunch
Måndag Köttfärslimpa med svampsås & potatismos L*G* Fiskknyte med stuvad potatis & fänkålssallad L* F* Räkpasta med chili-& vitlök G* Tisdag Fläsklägg & rotmos med husets senap Fiskfärsbiff med paprika aioli och rostad potatis F*L* Kryddig...
av Thomas Deime | 14 november, 2021 | Lunch
Måndag Gräddstuvad Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor. L*G* Sej med kokt potatis och Oruströra L* F* Lamm bolognese med roucola. G* Tisdag Fläskschnitzel med stekt potatis & rödvinssky G* Strömming med potatismos, skirat smör & lingon. F*L* Pasta med...
av Thomas Deime | 6 november, 2021 | Lunch
Måndag Helstekt fläskytterfilè med Skånsk potatis & rödvinssky L* Stekt Uer med dillhollandaise & kokt potatis L* F*G* Stuvade makaroner med köttbullar G* L* Tisdag Raggmunk med stekt fläsk & lingon L*G* Fiskgryta med rotsaker & aioli F* Pasta...
av Thomas Deime | 29 oktober, 2021 | Lunch
Måndag Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor L*G* Kummelknyte med potatismos och citronsås L* F* Pasta med räkor med curry och paprika G* L*F* Tisdag Klassisk Kålpudding med gräddsås och potatis L*G* Stekt Strömming med potatismos, lingon & skirat smör...
av Thomas Deime | 22 oktober, 2021 | Lunch
Måndag Fläsknoisette med stekt potatis och chilibearnaise G* Kummel med ägg & persiljesås samt kokt potatis L* F* Pasta med rökt skinka, mozzarella och örter G* L* Tisdag Stekt fläsk med löksås och kokt potatis L* Fiskpicata med salsa milanese samt rostad potatis...
av Thomas Deime | 13 oktober, 2021 | Lunch
Måndag Pannbiff med trattkantarellsås, lingon samt potatismos L*G* Stekt hoki med örtaioli och kokt potatis L* F* Pasta Carbonara med rucola G* L* Tisdag Fläskytterfilé med ratatouille, bearnaise och rostad potatis * Krämig fiskgryta med musslor, vitlök örter och...