av Thomas Deime | 5 mars, 2022 | Lunch
Måndag BBQ burgare med rostad potatis och dallas slaw G* Vittvinstuvad fiskpytt med fänkål & stekt citron F*G*L* Pasta carbonara G*L* Tisdag Fläskschnitzel med stekt potatis och kryddsmör G*L* Kokt kolja med ägg- & persiljesås och kokt potatis F*L*...
av Thomas Deime | 27 februari, 2022 | Lunch
Måndag Kalvjärpar med timjanspotatis med rökt vitlöksaioli G* Citronmarinerad Alaskafilé med örtstuvad potatis F*G*L* Frutti de mari pasta G* Tisdag Boufe bourguigone med potatismos Fiskpicata med salsa milanese och rostad potatis F*L*G* Pasta ost & skinksås med...
av Thomas Deime | 20 februari, 2022 | Lunch
Måndag Viltskavsgryta med potatismos och lingon L* Stekt hoki med västkuströra med kokt potatis F*G* Fisklasange med räkor & dill G*L* Tisdag Skinkstek med gräddsås, gelé och kokt potatis L* Fiskgryta med sej & blåmusslor F*L* Älgstekpasta med champinjoner,...
av Thomas Deime | 13 februari, 2022 | Lunch
Måndag Gräddstuvad pytt i panna med ägg och rödbetor G*L* Panerad sandskädda med aioli och rostad potatis F*G* Kyckling & pesto pasta med grana padano G*L* Tisdag Kålpudding med gräddsås,kokt potatis samt lingon G*L* Stekt alaskakummel med vitvinsås och...
av Thomas Deime | 4 februari, 2022 | Lunch
Måndag Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor G*L* Kapkummelfilé med räksås och potatis F*G* Tortelllinigratäng med pastrami och getost G* Tisdag Oxjärpar med rotsakspytt och tijmanssky, äppelkompot G* Strömmingsburgare med klyftpotatis och remoulad F*L*G*...